باید و نبایدهای غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان - وبلاگ پردازش هوشمند

به گزارش وبلاگ پردازش هوشمند، متخصصان می گویند با رعایت بعضی موارد در تغذیه می توان خطر ابتلا به سرطان را کاهش داد.

وبلاگ پردازش هوشمند، سرطان دومین عامل مرگ و میر در دنیا پس از بیماری های قلبی - عروقی است به طوری که سالانه بیش از 10 میلیون نفر به علت این بیماری جان خود را از دست می دهند.

خوشبختانه همیشه راه چاره هایی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان وجود دارد. در این مطلب به باید ها و نباید های غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان می پردازیم.

غذایی که باید بیشتر بخورید

1- ماهی: به ویژه ماهی های چرب مانند سالمون، تن، و قزل آلا

2- غلات کامل: همیشه بکوشید از مصرف غلات تصفیه شده مانند آرد سفید اجتناب نموده و از غلات کامل مانند نان کامل، ماکارونی کامل، پاستا کامل و ... بهره بگیرید.

3- میوه ها و سبزیجات: سعی کنید در مصرف این گروه غذایی تنوع را رعایت کنید. سبزیجات چلیپایی مانند کلم، بروکلی، کلم بروکسل و سبزیجات با برگ های سبز بسیار مفید هستند.

4- آجیل ها: این گروه غذایی سرشار از پروتئین و چربی های مفید به همراه ریز مغذی های لازم است.

5- ادویه ها: ادویه گرچه به اندازه کم مورد مصرف قرار می گیرد، اما سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف بوده که برای جلوگیری از ابتلا به سرطان مفید است.

غذاهایی که باید کمتر مصرف کنید

1- گوشت قرمز: نه تنها گوشت گوساله، بلکه بکوشید هر نوع گوشت قرمزی را کمتر مصرف کنید.

2- غلات تصفیه شده: آرد سفید و غلات تصفیه شده به علت آنکه فاقد سبوس هستند می توانند به طور ناگهانی باعث افزایش قند خون و چاقی شوند. غلات تصفیه شده بدترین مواد غذایی است که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید.

3- نوشیدنی های شیرین و گازدار: نوشابه ها و آب های طعم دار غالبا حاوی مقادیر زیادی شکر است. بعلاوه گازدار بودن این ترکیبات برای سلامتی بدن مضر است.

4- گوشت های فرآوری شده: هیچ گاه فریب عباراتی همانند فاقد نیترات بر روی گوشت های تولید شده را نخورید. این گوشت ها حاوی مقادیر قابل توجهی از نیترات است که می تواند سلامت شما را به مخاطره بیندازد.

5- نوشیدنی های الکلی: برخلاف دیگر موارد، این نوشیدنی ها را باید به طور مطلق از رژیم غذایی خود حذف کنید، زیرا به طور فزاینده ای در اندازه کم نیز می تواند خطر ابتلا به سرطان را در شما افزایش دهد.

منبع: وب ام دی

بیشتر بخوانید

وبلاگ پردازش هوشمند علمی پزشکی کلینیک