آشپزی

طرز تهیه پوره شلغم و سیب زمینی مفید و سالم

پوره شلغم را می توانید در کنار استیک یا ماهی سرو کنید یا به عنوان یک وعده غذایی گیاهی و سبک نوش جان کنید. شلغم خواص و فواید بسیاری دارد و در فصل سرما به تقویت سیستم ایمنی بدن یاری می نماید. اگر شلغم را به شکل آب پز دوست ندارید پوره سیب زمینی و شلغم را امتحان...

17 شهریور 1401

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج؛ خورشتی مجلسی

خورشت آلو اسفناج یکی از خوشمزه ترین غذا های سنتی ایرانی است که هم با مرغ و هم با گوشت پخته می گردد. بسیاری از مردم به علت وجود اسفناج از خوردن این خورش صرف نظر می نمایند اما باید بدانید که ترکیب اسفناج، آلو، زعفران و گوشت طعم این خورش را بی نظیر می نماید....

14 شهریور 1401

کباب سلطانی، سلطان کباب های ایرانی

کباب چنجه و جوجه کباب دو نوع از محبوب ترین کباب های ایرانی هستند. بدون شک در سفره ای که کباب آن شامل هر دو نوع باشد عنوانی جز سفره اعیانی نمی توانیم بگذاریم. کبابی هم که به این شکل آماده می گردد سلطان کباب ها باید باشد؛ یا بهتر بگوییم، کباب سلطانی.

25 مرداد 1401

اینچیلادا مرغ و پنیر

زمان تهیه: 15 دقیقهزمان پخت: 15 دقیقهتعداد: 4 عددمواد لازم

18 مرداد 1401

آنتی پاستی گوجه فرنگی و موزارلا

این نوعی سوپ گرم ایتالیایی است که با پنیر و سس گوجه فرنگی تهیه می شود. برای تهیه آن باید ابتدا سس پاستا درست کنید و با پنیر مخلوط و سرو کنید.

18 مرداد 1401

براونی آلبالو به روشی ساده و سریع

این کیک را می توانید در کافی شاپ و رستوران های خود در کنار چای و قهوه سرو کنید. براونی از نوع کیک هایی است که ارتفاع کمی دارد و در قالب مستطیل درست می شود.

30 تیر 1401

طرز تهیه رب گوجه خانگی با دستور مادربزرگ ها بدون کپک و تیره شدن

برترین روش تهیه رب گوجه فرنگی در خانه با دستور مادربزرگ ها که نه کپک می زند و نه تیره می گردد یک نسخه تمام و کمال است. از قدیم در ایران رسم بر این بوده که در فصل تابستان به خاطر فراوانی گوجه فرنگی بساط درست کردن رب گوجه در حیاط و روی پشت بام خانه ها بر پا...

10 تیر 1401

طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی مجلسی و خوشمزه به 2 روش

و از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که بسیاری از افراد به دلیل کالری بالا از مصرف آن اجتناب می کنند. اما طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی راحت تر و خوشمزه تر از آن چیزی است که فکرش را می کنید. اگر از طرفداران این غذای خوشمزه هستید، پس بهتر...

9 تیر 1401

خواص واقعی آلوئه ورا و پوست را دریابید

آلوئه ورا این جا! آلوئه ورا آن جا! آلوئه ورا همه جا! احتمالا تا به امروز عبارت آلوئه ورا و پوست را بارها شنیده اید و می خواهید بدانید این گیاه که از خواص شگفت انگیز آن در همه جا صحبت می شود، چه خواصی برای پوست دارد.

4 تیر 1401

معرفی 9 تا از لذیذترین انواع کوکی

انواع کوکی ها با عطر و طعم بی نظیرشان، جهان را به جای بهتری برای زندگی تبدیل نموده اند. هیچ چیز به میزان صرف چای با یک کوکی سایر لذیذ در کنار اعضای خانواده، خستگی یک روز کاری پرفشار و سخت را از تن به در نمی برد. عطری که هنگام پختن انواع کوکی، خانه شما را...

21 خرداد 1401

2 استوری نو از لیلا اوتادی

خبرنگاران: لیلا اوتادی تصاویر زیر را در استوری اینستاگرام خود منتشر نموده است.

15 خرداد 1401

تفریحات رایگان در هنگ کنگ

تفریحات رایگان در هنگ کنگهنگ کنگ به یکی از گران ترین شهر های جهان معروفیت دارد. اما در این جزیره تعداد زیادی تفریحات مقرون به صرفه و سرگرم کننده وجود دارد که بدون پرداخت مبالغ بالا می توانید از آن ها لذت ببرید. فرقی نمی کند با بودجه کمی به این شهر سفر می...

20 اردیبهشت 1401

خواص خوراک بامیه

خوراک بامیه به اسم غذای اصلی استفاده می گردد. این غذا برای هر نفر حدود 250 کیلوکالری انرژی دارد. این غذا از سه گروه اصلی غذایی شامل سبزیجات، گوشت و غلات تشکیل شده است و همان طور که قبلاً ذکر شد، مصرف حداقل 3 گروه غذایی در هر وعده غذایی توصیه می گردد. ...

9 مهر 1400

طرز تهیه شکر پلو شیرازی خوشمزه

شکر پلو شیرازی یکی از انواع پلوی سنتی ایران است که بیشتر در مهمانی های عظیم سرو می گردد. دوست داران غذای شیرین به این پلو علاقه مند هستند. شکر پلو شیرازی اغلب با گوشت مرغ، گوشت بره یا بدون گوشت درست می گردد.

16 اسفند 1399

ترفندهای جالب برای تهیه یک ترشی خوشمزه گردو

در کنار سفره های رنگین خود می توانید با تهیه ترشی گردو لذت بیشتری را از طعم غذا و پیش غذا تجربه نمایید.

10 دی 1399

طرز تهیه مرجو خورش اصیل طالقان به صورت تصویری

مرجو خورش غذای محلی منطقه طالقان تهران بوده که به خورش عدس طالقان نیز معروف است. این خورش طعمی بسیار دلچسب داشته و تقریبا با همه سلیقه ها سازگاری دارد. در دستور تهیه خورش مرجو، آلوی درجه یک طالقان، گوشت لذیذ گوسفندی و عدس وجود دارد.

3 آبان 1399

دریاچه لوسرن؛زیباترین دریاچه سوئیس

این منطقه بازمانده ای از یک فلات بوده که هنوز تحت تأثیر آب و هوای معتدل دریاچه است. اگر می خواهید یک گشت دریایی در مسافرت خود به اروپا داشته باشید، دریاچه لوسرن را انتخاب کنید. تور کروز همراه با پنج کشتی بخار و پانزده کشتی سالون موتور (Salon Motor) از برجسته...

18 تیر 1399

قرنطینه خانگی در ژاپن، اقدامی معمول یا پریشان حالی روانی

با قرنطینه بسیاری از شهرها در سطح دنیا و اعمال تدابیر محدود کننده برای تردد، مردم بیشتر از هر زمانی تنها شده اند در عین اینکه عده ای این تنهایی را پریشان حالی روانی می دانند یک روان شناس ژاپنی آن را اقدامی معمول در برابر کرونا می خواند.

16 خرداد 1399

طرز تهیه گندمک شیرین خانگی

آیا بسته های استوانه ای شکلی که در چند ردیف با برنجک و گندمک (جرقه) پر شده بود و وقتی به پارک و سینما می رفتیم برایمان می خریدند، به یاد می آورید؟

5 خرداد 1399

کیک بستنی ، دسر فوری و مجلسی

اگر می خواهید یک دسر ساده و سریع درست کنید، کیک بستنی پیشنهاد خوبی است.

7 اسفند 1398
تعداد: (23)